Langsung ke konten utama

Resep DAGING KAMBING KECAP Lembut, Bebas BAU PRENGUS!

Untuk beberapa orang, memasak daging kambing bisa jadi merepotkan karena aroma tak sedapnya kerapkali sulit dibersihkan dan berdampak pada nafsu makan.

Untuk mengatasi masalah ini, pastikan kamu mencuci daging kambing sampai betul-betul bersih. Alternatif lainnya adalah dengan merendam daging tersebut dalam campuran bumbu rempah-rempah selama beberapa jam agar aroma tidak menyengat hilang.

Selanjutnya, setelah ditambahkan beragam rempah-rempah menjadi semakin lezat. Sebagai contoh, cukup gunakan saus kecap yang sederhana saja. Tidak yakin? Ayo, coba sendiri dengan memasaknya. resep daging kambing kecap dari resep berikut ini!

Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan-bahan:

  1. 500 gram daging kambing
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 batang serai, geprek
  4. minyak secukupnya
  5. air secukupnya

Bumbu halus:

  1. 6 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 butir kemiri
  4. 2 buah cabai rawit
  5. merica secukupnya
  6. garam secukupnya
  7. kecap secukupnya
  8. 2 lembar daun jeruk

Bagaimana Cara Memasak Daging Sapi dengan Bumbu Kecap

  1. Persiapkan daging kambing, lalu bilas dengan air mengalir sampai bersih
  2. Iris menurut keinginanmu kemudian sisakan
  3. Persiapkan blender, kemudian tambahkan bawang putih, bawang merah, serta cabai rawit, lalu blender hingga sungguh-sungguh menjadi lembut.
  4. Tumiskan rempah-rempah menggunakan minyak yang sudah dipanaskan.
  5. Masukkan daun jeruk, goreng bahan-bahan perasa sampai wangi dan masak dengan sempurna.
  6. Masukkan daging kambing dan aduk matang dan merata
  7. Saring air lalu rebus daging sampai lunak.
  8. Tuangkan saus asin manis, taburkan garam dan lada sesuai selera, setelah itu campurkan dengan rata.
  9. Masak daging kecap sampai benar-benar matang.
  10. Setelah masak, ambil lalu hidangkan daging kecap tersebut.

Itulah resep daging kambing kecap yang empuk tanpa bau prengus. Rasanya yang manis dan gurih dijamin bikin kamu nambah nasi terus, deh. Selamat memasak!

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

7 Inspirasi Ootd Liburan Alá Meissie, Nyaman dan Stylish!

Meissie, seorang content creator Jakarta yang terkenal melalui caranya sendiri fashion -nya yang chic dan effortless, kerap membagikan inspirasi outfit Liburan mengagumkan di media sosial. Memiliki lebih dari 800 ribu penggemar di Instagram, Meissie ternyata ahlinya dalam menyatukan pakaian sederhana dengan nuansa mewah, menjadikan penampilannya selalu menawan. stylish tanpa terkesan berlebihan. Pada tiap petualangannya, Meissie tetap mampu menghasilkan look yang nyaman, namun tetap fashionable. Inspirasi outfit Liburan gaya Meisa sangat sesuai untuk Anda yang menginginkan penampilan santai namun tetap fashionable. on point selama traveling . Yuk, simak! 1. Meissie terlihat playful mengenakan kemeja lengan panjang warna merah muda yang dimasukkan ke dalam rok hitam. Dia melengkapi penampilan tersebut dengan sneaker putih. 2. Tampilan santai hadir dengan mengenakan kemeja kaos berwarna hitam bersama rok pendek denim. Ditambah sepatu sneaker dan topi put...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Lirik Lagu 'Malapeh Hao' oleh Rayola dengan Makna yang Mengharukan!

Rayola terus menghidupkan kembali sektor musik Minang dengan meluncurkan single baru, termasuk di antaranya adalah lagu berjudul "Malapeh Hao". Single tersebut menjadi populer dan sering dinikmati penggemar musik Minang. Lagu "Malapeh Hao" karya Wawan CD terdengar sangat mengagumkan ketika dibawakan dengan lembut oleh Rayola. Selain itu, pesan mendalam dalam liriknya turut menambah daya pikat lagu tersebut. Bagi Anda yang ingin melihat lirik lengkap "Malapeh Hao", silakan baca ulasan di bawah ini hingga selesai! 1. Teks lirik lagu "Malapeh Hao" Dirambah bana rimbo ilalang Larinya yang tidak bisa mencapai tujuan tersebut. Mengapa ya nasibku hilang dari genggamanku juga? Sebenernya kamu juga orang yang biasa saja kan? Mengapa penegak hukum yang di salahkan? Tali tapauik bapilin tigo Entah kenapa orang ini merasa tidak bahagia dengan hal tersebut. Malapeh hao naik ke bawah menjadi lebih dalam begitu saja. Lapuaknyo...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

10 Makanan Ringan Paling Mematikan

 10 Makanan Ringan Paling Mematikan Makanan ringan adalah cara yang lezat dan praktis untuk menikmati camilan cepat, tetapi beberapa di antaranya bisa mematikan. Berikut adalah 10 makanan ringan paling berbahaya, beserta jumlah orang yang meninggal akibat mengonsumsinya setiap tahunnya. 1. Buah dan sayuran yang tidak dicuci. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), sekitar 48 juta orang jatuh sakit karena makan produk-produk pertanian yang terkontaminasi setiap tahunnya. Dari jumlah tersebut, 128.000 orang harus dirawat di rumah sakit dan 3.000 orang meninggal. Penyakit yang paling umum disebabkan oleh konsumsi buah dan sayuran yang tidak dicuci adalah E coli, yang dapat menyebabkan diare, muntah, dan kram perut. 2. Kerang mentah Kerang mentah, seperti tiram, kerang, dan remis, dapat mengandung bakteri berbahaya yang menyebabkan keracunan makanan. CDC memperkirakan sekitar 19.000 orang jatuh sakit karena makan kerang mentah setiap tahunnya. Dari jumlah tersebut, 12...
Posting Komentar
Baca selengkapnya