Share 2 Care

Share 2 Care, MERANTI - Beberapa jenis penganan yang terbuat dari bahan dasar sagu kini mulai mengalami kemajuan guna bersaing dengan makanan olahan sejenis lainnya. Di wilayah Kabupaten Kepulauan Meranti, tepung sagu berperan sebagai bahan mentah setempat yang memberikan identitas tersendiri serta menjadikannya produk Unggulan dari Kota Sagu ini. Satu produk yang menonjol saat ini dari Kepulauan Meranti adalah Mi Sagu Boedjang. Produk ini terkenal sejak dilaksanakannya pendampingan melalui Rumah Kreatif BUMN (RKB) Kepulauan Meranti. Produk ini pernah dipilih untuk ambil bagian dalam Tong Tong Fair (TTF) 2022 di Den Haag, Belanda dari tanggal 1 hingga 11 September 2022 silam. Tribun juga pernah mengunjungi Gerai Sagu Kite yang berada di jalur Merbau, Selatpanjang, Kepulauan Meranti guna melihat karya Mi Sagu Boedjang. Pendiri Mie Sagu Boedjang dan sekaligus pemilik Gerai, Igo pernah menceritakan alasan di balik pengembangan produk itu. Dia menyebutkan bahwa...