Langsung ke konten utama

Resep Kroket Ayam Tinggi Protein, Tanpa Kentang dan Kaya Serat

Kamu sedang mencari cemilan sehat namun tetap lezat dan mengenyangkan? Cobalah resep kroket ayam tanpa menggunakan kentang yang terdapat di artikel berikut ini. Isiannya yang full Dada ayam bersama dengan sayuran seperti kubis dan brokoli menjadikan cemilan ini pas untuk mereka yang sedang mengatur pola makannya.

Walaupun keripik ini tidak menggunakan kentang, kelembutan di dalamnya tetap terjaga. crunchy Di luar, membuat siapapun menjadi kecanduan. Tertarik mengetahui bagaimana caranya? Mari kita lihat resep dan tip-nya dengan lengkap di bawah ini!

Bahan untuk Membuat Kroket Daging Ayam tanpa Kentang

Bahan pokok untuk pembuatan croquettes daging ayam tanpa menggunakan kentang adalah sebagai berikut:

  1. 200 gram daging ayam giling
  2. 1/4 sawi putih, dipotong kecil-kecil
  3. 1/4 cup brokoli cincang halus
  4. 4 sdm oats
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. Garam secukupnya

Bahan-bahan untuk lapisan atau penambahan:

  1. 150 gram oats untuk pelapis
  2. 1 butir telur
  3. Minyak goreng secukupnya

Bagaimana Cara Memasak Kroket Daging Ayam Tanpa Menggunakan Kentang?

  1. Iris halus semua sayuran lalu bilas di bawah air yang mengalir, setelah itu peraskan hingga tidak ada lagi cairan. Simpan terpisah.
  2. Persiapkan sebuah mangkok bersih kemudian gabungkan daging ayam yang telah dicincang, kubis halus, brokoli potong kecil-kecil, telur, merica, kaldu jamur, serta garam. Pastikan semua bahannya teraduk dengan baik sampai benar-benar tercampur secara merata.
  3. Anda dapat membentuk adonan kroket seperti yang Anda inginkan, entah itu bundar atau memanjang. Lakukan langkah tersebut sampai semua adonan terpakai.
  4. Siapkan oats ambil secukupnya ke dalam piring bersih dan pecahkan telur dalam wadah terpisah. Campuran bahan lain dapat diabaikan untuk sementara.
  5. Bulatkan adonan kroket yang telah ditata dan gulingkan ke dalam wadah yang berisi telur lalu lapisi dengan bahan lain di ataspiring. oats hingga tiap sisinya tertutupi.
  6. Persiapkan wajan lalu panaskan minyak goreng dengan api medium, biarkan sampai minyak benar-benar hangat kemudian masukkan adonan kroket untuk digoreng hingga berwarna kuning coklat. Setelah selesai angkat dan sisihkan agar mengering.
  7. Kroket ayam tanpa kentang sudah siap untuk disantap!

Saran untuk Menyiapkan Kroket Daging Ayam tanpa Menggunakan Kentang

  1. Setelah membersihkan dan memotong halus sawi putih bersama brokeli, tekan-tekan sedikit menggunakan tangan agar kelebihan air berkurang. Hal ini berguna untuk mencegah kroket menjadi lunak dan mekar.
  2. Untuk adonan yang lebih wangi, lembut, dan juicy kamu bisa menambahkan sekitar satu sendok makan minyak ke dalam adonan kroket.
  3. Jangan memotong daging ayam terlalu halus, biarkan kira-kira 20% dari daging tetap memiliki tekstur yang kasar sehingga rasanya menjadi lebih kenyal dan tidak begitu lembut. nugget saat digigit.
  4. Apabila Anda menggemari aroma serta rasa dari kroket yang agak beraroma dan lezat, tambahkan saja bubuk pala, oregano, ataupun secuil lada bubuk kedalam campuran adonannya.
  5. Simpan kroket ayam ke dalamnya freezer Selama 20-30 menit sehingga memiliki tekstur yang padat dan tidak gampang rusak ketika digoreng.

Menggunakan resep serta saran diatas, Anda dapat menyajikan kroket daging ayam tanpa kentang yang enak. full Protein tinggi serta padat nutrisinya. Hidangkan opsi makanan ini sebagai cemilan ataupun pelengkap sarapan dan bekal kerja Anda. Semoga berhasil!

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

7 Inspirasi Ootd Liburan Alá Meissie, Nyaman dan Stylish!

Meissie, seorang content creator Jakarta yang terkenal melalui caranya sendiri fashion -nya yang chic dan effortless, kerap membagikan inspirasi outfit Liburan mengagumkan di media sosial. Memiliki lebih dari 800 ribu penggemar di Instagram, Meissie ternyata ahlinya dalam menyatukan pakaian sederhana dengan nuansa mewah, menjadikan penampilannya selalu menawan. stylish tanpa terkesan berlebihan. Pada tiap petualangannya, Meissie tetap mampu menghasilkan look yang nyaman, namun tetap fashionable. Inspirasi outfit Liburan gaya Meisa sangat sesuai untuk Anda yang menginginkan penampilan santai namun tetap fashionable. on point selama traveling . Yuk, simak! 1. Meissie terlihat playful mengenakan kemeja lengan panjang warna merah muda yang dimasukkan ke dalam rok hitam. Dia melengkapi penampilan tersebut dengan sneaker putih. 2. Tampilan santai hadir dengan mengenakan kemeja kaos berwarna hitam bersama rok pendek denim. Ditambah sepatu sneaker dan topi put...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Lirik Lagu 'Malapeh Hao' oleh Rayola dengan Makna yang Mengharukan!

Rayola terus menghidupkan kembali sektor musik Minang dengan meluncurkan single baru, termasuk di antaranya adalah lagu berjudul "Malapeh Hao". Single tersebut menjadi populer dan sering dinikmati penggemar musik Minang. Lagu "Malapeh Hao" karya Wawan CD terdengar sangat mengagumkan ketika dibawakan dengan lembut oleh Rayola. Selain itu, pesan mendalam dalam liriknya turut menambah daya pikat lagu tersebut. Bagi Anda yang ingin melihat lirik lengkap "Malapeh Hao", silakan baca ulasan di bawah ini hingga selesai! 1. Teks lirik lagu "Malapeh Hao" Dirambah bana rimbo ilalang Larinya yang tidak bisa mencapai tujuan tersebut. Mengapa ya nasibku hilang dari genggamanku juga? Sebenernya kamu juga orang yang biasa saja kan? Mengapa penegak hukum yang di salahkan? Tali tapauik bapilin tigo Entah kenapa orang ini merasa tidak bahagia dengan hal tersebut. Malapeh hao naik ke bawah menjadi lebih dalam begitu saja. Lapuaknyo...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

10 Makanan Ringan Paling Mematikan

 10 Makanan Ringan Paling Mematikan Makanan ringan adalah cara yang lezat dan praktis untuk menikmati camilan cepat, tetapi beberapa di antaranya bisa mematikan. Berikut adalah 10 makanan ringan paling berbahaya, beserta jumlah orang yang meninggal akibat mengonsumsinya setiap tahunnya. 1. Buah dan sayuran yang tidak dicuci. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), sekitar 48 juta orang jatuh sakit karena makan produk-produk pertanian yang terkontaminasi setiap tahunnya. Dari jumlah tersebut, 128.000 orang harus dirawat di rumah sakit dan 3.000 orang meninggal. Penyakit yang paling umum disebabkan oleh konsumsi buah dan sayuran yang tidak dicuci adalah E coli, yang dapat menyebabkan diare, muntah, dan kram perut. 2. Kerang mentah Kerang mentah, seperti tiram, kerang, dan remis, dapat mengandung bakteri berbahaya yang menyebabkan keracunan makanan. CDC memperkirakan sekitar 19.000 orang jatuh sakit karena makan kerang mentah setiap tahunnya. Dari jumlah tersebut, 12...
Posting Komentar
Baca selengkapnya