Kiat Diet Jeruk untuk Menurunkan Berat Badan dengan Kenikmatan Sehat

Apakah Ibu tahu bahwa jeruk dapat membantu mengurangi berat badan? Ayo kita pelajari seluk-beluk diet jeruk untuk menurunkan berat badan.

Dalam era dimana pola makan rendah karbohidrat semacam keto dan paleo sedang menjadi trend, tidak sedikit individu yang kemudian meragukan status sehat beberapa panganan tradisional, misalnya saja jeruk. Jeruk memiliki kadar gula alami serta karbohidrat yang cukup tinggi sehingga menyebabkan sekelompok pengikut diet menjauhinya.

Pendapat itu malah bertentangan dengan prinsip utama yang menyatakan bahwa buah dan sayuran merupakan metode terbaik untuk mengurangi berat badan serta mempertahankan kebugaran tubuh secara umum. Jeruk dapat dijadikan pilihan bijaksana dalam program diet sehat tanpa perlu merasakan lapar.

Jeruk dengan kadar serat tinggi, banyak mengandung air, dan memiliki energi rendah dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga bisa mencegah konsumsi cemilan berlebihan dan mendukung proses metabolisme tubuh. Lebih baik memakan jeruk sebagai buahan penuh daripada dijadikan jus, sebab serat pada daging buahnya sangat penting untuk program penurunan berat badan Bunda.

"Anda pasti akan merasa lebih kenyang dan terpuaskan ketika memakan buah jeruk secara utuh dibandingkan dengan hanya menyedot jus jeruk saja. Selain itu, dalam proses membuat jus, semua serat hilang tanpa sisa," ungkap Brittany Liberatore, ahli gizi dari Your Life Nutrition. "Sebuah jeruk biasa umumnya memiliki tiga gram serat, jumlah ini cukup signifikan untuk dikatakan sebagai bagian dari asupan harian Anda," tambahnya. The FruitGuys.

Belum termasuk penelitian tentang senyawa aktif dalam buah jeruk bernama nobiletin, yang ditemukan dapat mengecilkan lemak tubuh serta meningkatkan siklus sirkadian yang mengendalikan proses metabolisme.

Mengutip Men's Health, Penemuan oleh Universitas Western Ontario menyatakan bahwa zat tertentu ini memungkinkan tikus yang kelebihan berat badan untuk tetap langsing walaupun dimanjakan dengan makanan bernilai energi tinggi. Ini semua berkat potensi dalam mengontrol proses metabolisme serta mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah mereka.

Studi independen lainnya mendapati bahwa zat tersebut berinteraksi dengan protein yang memainkan peranan penting dalam menjaga pola siklus harian tubuh dan mengendalikan proses metabolisme. Selain itu, nobiletin pun dihubung-hubungkan dengan penurunan risiko masalah kesehatan yang seringkali timbul seiring bertambahnya umur, misalnya saja penurunan stamina akibat aktivitas fisik dan gangguan tidur yang bisa mencetuskan rasa cemas hingga depresi.

Metode Diet Jeruk untuk Menurunkan Berat Badan

1. Rendah kalori

Jeruk terkenal sebagai buah dengan kandungan kalori rendah tetapi nutrisi tinggi. Sebuah jeruk ukurannya standar mempunyai kurang lebih 60 hingga 70 kalori saja.

Jeruk punya banyak sekali manfaat karena ada vitamin C, kalium, serta serat di dalamnya. Hal ini membuat jeruk menjadi pilihan cemilan sempurna untuk orang-orang yang mau mengejar kontrol berat badan sambil tetap memenuhi keperluan gizi sehari-hari.

Satu aspek penting darijeruk yang membuatnya idealuntukprogramdietadalahkadarseratnya.Ketika Anda makan sebuah jeruk, ia menyediakansekitar 3 hingga 4gram seratyang membantu menunda penyerapan nutrisidan meningkatkan perasaankenyang.

Buku ini pun mendukung kondisi sehat saluran cerna, menghindari gangguan konstipasi, serta memfasilitasi penurunan tingkat kolesterol buruk (LDL).

Ilustrasi jus jeruk/ Foto: Getty Images/Diana Hirsch

2. Tinggi air

Jeruk juga tinggi kandungan air, yaitu sekitar 86 dari total buah. Ini sangat membantu tubuh tetap terhidrasi dengan baik, faktor penting dalam proses pembakaran lemak dan detoksifikasi.

Tubuh yang terhidrasi juga cenderung tidak salah mengartikan rasa haus sebagai rasa lapar sehingga mampu menghindari konsumsi kalori berlebih.

3. Mengontrol gula darah

Jeruk memiliki indeks glikemik yang rendah (sekitar 43) sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah seperti makanan manis olahan lainnya. Ini sangat penting bagi pelaku diet dan penderita diabetes karena membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, mencegah rasa lapar yang tiba-tiba akibat fluktuasi gula.

"Jelas bahwa jeruk adalah salah satu buah terbaik bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan atau mengontrol kadar gula dalam darah dikarenakan indeks glikemi-nya yang rendah," kata Liberatore.

4. Menurunkan lemak tubuh

Vitamin C pada jeruk turut memainkan peranan krusial dalam proses pengbakaran lemak. Berdasarkan penelitian, individu yang memiliki tingkat Vitamin C mencukupi di dalam tubuh mampu mengurangi lemak secara lebih optimal ketika melakukan latihan fisik daripada mereka yang kurang akan nutrisi tersebut.

Di samping itu, antioksidan pada buah jeruk dapat menangkal peradangan, menyempurna sistem kekebalan tubuh, serta meningkatkan kinerja metabolisme dalam tubuh. Zat gizi lainnya di dalam jeruk seperti folat turut berkontribusi dalam konversi makanan jadi tenaga dan menjaga proses metabolisme agar tetap baik.

"Peradangan menjadi akar dari seluruh jenis penyakit. Oleh karena itu, pengeluaran radang di dalam tubuh bisa diredakan dengan cara minum jus jeruk secara rutin," jelas Liberatore.

Saran konsumsi jeruk yang baik untuk program diet Anda

1. Jadikan sebagai makanan ringan yang menyehatkan: Makanlah buah jeruk secara utuh pada waktu sarapan atau petang agar meredam rasa lapar tanpa perlu menambah asupan kalori berlebih.

2. Dimasukkan ke dalam hidangan salad: Masukan potongan jeruk ke dalam campuran sayuran agar menambah kesegaran serta serat dan vitaminnya.

3. Dibuat smoothies Blender jeruk bersama dengan buah-buahan lain seperti pisang atau berries lalu tambahkan yogurt berlemak rendah untuk hidangan sarapan yang menyehatkan dan memuaskan.

4. Infused water Irisan lemon di dalam air minum dapat jadi pilihan minuman segar dan sehat yang juga mendukung proses detoksifikasi.

5. Disediakan bersamaan dengan sumber protein: Nikmati jeruk bersama telur rebus, kacang almond, atau irisan daging ayam tanpa kulit untuk mengatur kadar gulanya dengan asupan protein dan lemak baik. Ketika dicampur dengan bahan-bahan tersebut, jeruk dapat memperbaiki absorpsi zat besi oleh tubuh.

Berbekal campuran kalorinya yang rendah, kadar serat dan airnya yang tinggi, ditambah dengan banyak vitamin C dan indeks glikemiknya yang rendah, jeruk tentu saja menjadi buah yang sangat membantu dalam menurunkan berat badan. Pilihlah jeruk untuk dijadikan salah satu komponen dari pola makan Anda agar tak hanya memperkuat program diet tetapi juga merawat kebugaran tubuh secara keseluruhan.

Pilihan Redaksi Diet Portfolio: Cara Mengatur Makanan Untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi Cara Menggunakan Telur Rebus untuk Menurunkan Berat Badan Sebanyak 10 Kg atau Lebih Cara Diet dengan Pisang yang Dapat Mengurangi Berat Badan Hingga 17 Kilogram

Untuk Bunda-bunda yang ingin berbagi pengalaman tentang parenting sambil mendapatkan banyak hadiah, mari bergabung dengan komunitas Share 2 CareSquad. Untuk mendaftar, silakan klik disini. SINI. Gratis!