Langsung ke konten utama

Resep Unik: Donat Lembut Tanpa Ragi yang Tetap Mengembang

Kue donat merupakan pilihan cemilan populer bagi sebagian besar masyarakat dikarenakan kelembutan tektur serta rasa manisnya. Akan tetapi, pembuatan kudapan ini memerlukan waktu cukup panjang terutama pada tahap fermentasi adonannya.

Untuk Anda yang ingin sesuatu yang lebih mudah, cobalah bikin donat tanpa ragi ini. Walaupun tidak menggunakan ragi, teksturnya masih lembut dan mengembang dengan sempurna serta rasanya sangat nikmat. Donat bebas ragi ini pas sekali untuk dijadikan camilan di rumah atau bahkan sebagai inspirasi bisnis sederhana.

Mari kita langsung periksa bahan dan langkah pembuatan donat tanpa ragi yang ada di bawah ini!

Bahan Donat Tanpa Ragi

  1. 250 gram tepung berprotein sedang untuk roti atau kue
  2. 100 ml susu Cair (dapat di substitusi dengan air)
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 2 sdm margarin, lelehkan
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. minyak goreng secukupnya

Topping:

  1. gula halus
  2. cokelat leleh
  3. meses, keju, atau topping favoritmu

Cara Membuat

  1. Sisihkan campuran tepung terigu dan gula pasir tersebut. baking powder, Dan campurkan kue soda ke dalam wadah tersebut. Kemudian aduk hingga rata.
  2. Tambahkan telur dan susu secara perlahan-lahan sambil terus mengaduk.
  3. Masukkan margarin cair, kemudian uleni adonan sampai mencapai tekstur yang kalis dan dapat ditarik.
  4. Biarkan campuran tersebut istirahat selama 10 menit agar menjadi lebih elastis.
  5. Giling adonan dengan rolling pin, cetak bulat seperti donat.
  6. Panaskan minyak di atas api medium, kemudian goreng donat sampai berwarna cokelat kekuningan.
  7. Angkat lalu saring. Sesudah sejuk, masukkan tambahan topping sesuai selera.

Tips Membuat

  1. Hindari memasak donat di minyak yang sangat panas agar matangnya menjadi merata.
  2. Campuran adonannya jangan terlalu encer agar memudahkan proses pembentukan dan akhirnya hasilnya tidak meresap minyak.
  3. Anda dapat menukar susu segar dengan susu UHT, susu kacang kedelai, atau air biasa.

Walaupun tidak menggunakan ragi, resep donat ini masih empuk dan cocok sebagai pilihan camilan di rumah. Semoga sukses saat mempraktekkannya!

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

7 Inspirasi Ootd Liburan Alá Meissie, Nyaman dan Stylish!

Meissie, seorang content creator Jakarta yang terkenal melalui caranya sendiri fashion -nya yang chic dan effortless, kerap membagikan inspirasi outfit Liburan mengagumkan di media sosial. Memiliki lebih dari 800 ribu penggemar di Instagram, Meissie ternyata ahlinya dalam menyatukan pakaian sederhana dengan nuansa mewah, menjadikan penampilannya selalu menawan. stylish tanpa terkesan berlebihan. Pada tiap petualangannya, Meissie tetap mampu menghasilkan look yang nyaman, namun tetap fashionable. Inspirasi outfit Liburan gaya Meisa sangat sesuai untuk Anda yang menginginkan penampilan santai namun tetap fashionable. on point selama traveling . Yuk, simak! 1. Meissie terlihat playful mengenakan kemeja lengan panjang warna merah muda yang dimasukkan ke dalam rok hitam. Dia melengkapi penampilan tersebut dengan sneaker putih. 2. Tampilan santai hadir dengan mengenakan kemeja kaos berwarna hitam bersama rok pendek denim. Ditambah sepatu sneaker dan topi put...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Lirik Lagu 'Malapeh Hao' oleh Rayola dengan Makna yang Mengharukan!

Rayola terus menghidupkan kembali sektor musik Minang dengan meluncurkan single baru, termasuk di antaranya adalah lagu berjudul "Malapeh Hao". Single tersebut menjadi populer dan sering dinikmati penggemar musik Minang. Lagu "Malapeh Hao" karya Wawan CD terdengar sangat mengagumkan ketika dibawakan dengan lembut oleh Rayola. Selain itu, pesan mendalam dalam liriknya turut menambah daya pikat lagu tersebut. Bagi Anda yang ingin melihat lirik lengkap "Malapeh Hao", silakan baca ulasan di bawah ini hingga selesai! 1. Teks lirik lagu "Malapeh Hao" Dirambah bana rimbo ilalang Larinya yang tidak bisa mencapai tujuan tersebut. Mengapa ya nasibku hilang dari genggamanku juga? Sebenernya kamu juga orang yang biasa saja kan? Mengapa penegak hukum yang di salahkan? Tali tapauik bapilin tigo Entah kenapa orang ini merasa tidak bahagia dengan hal tersebut. Malapeh hao naik ke bawah menjadi lebih dalam begitu saja. Lapuaknyo...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

10 Makanan Ringan Paling Mematikan

 10 Makanan Ringan Paling Mematikan Makanan ringan adalah cara yang lezat dan praktis untuk menikmati camilan cepat, tetapi beberapa di antaranya bisa mematikan. Berikut adalah 10 makanan ringan paling berbahaya, beserta jumlah orang yang meninggal akibat mengonsumsinya setiap tahunnya. 1. Buah dan sayuran yang tidak dicuci. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), sekitar 48 juta orang jatuh sakit karena makan produk-produk pertanian yang terkontaminasi setiap tahunnya. Dari jumlah tersebut, 128.000 orang harus dirawat di rumah sakit dan 3.000 orang meninggal. Penyakit yang paling umum disebabkan oleh konsumsi buah dan sayuran yang tidak dicuci adalah E coli, yang dapat menyebabkan diare, muntah, dan kram perut. 2. Kerang mentah Kerang mentah, seperti tiram, kerang, dan remis, dapat mengandung bakteri berbahaya yang menyebabkan keracunan makanan. CDC memperkirakan sekitar 19.000 orang jatuh sakit karena makan kerang mentah setiap tahunnya. Dari jumlah tersebut, 12...
Posting Komentar
Baca selengkapnya