Langsung ke konten utama

Resep Unik: Donat Lembut Tanpa Ragi yang Tetap Mengembang

Kue donat merupakan pilihan cemilan populer bagi sebagian besar masyarakat dikarenakan kelembutan tektur serta rasa manisnya. Akan tetapi, pembuatan kudapan ini memerlukan waktu cukup panjang terutama pada tahap fermentasi adonannya.

Untuk Anda yang ingin sesuatu yang lebih mudah, cobalah bikin donat tanpa ragi ini. Walaupun tidak menggunakan ragi, teksturnya masih lembut dan mengembang dengan sempurna serta rasanya sangat nikmat. Donat bebas ragi ini pas sekali untuk dijadikan camilan di rumah atau bahkan sebagai inspirasi bisnis sederhana.

Mari kita langsung periksa bahan dan langkah pembuatan donat tanpa ragi yang ada di bawah ini!

Bahan Donat Tanpa Ragi

  1. 250 gram tepung berprotein sedang untuk roti atau kue
  2. 100 ml susu Cair (dapat di substitusi dengan air)
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 2 sdm margarin, lelehkan
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. minyak goreng secukupnya

Topping:

  1. gula halus
  2. cokelat leleh
  3. meses, keju, atau topping favoritmu

Cara Membuat

  1. Sisihkan campuran tepung terigu dan gula pasir tersebut. baking powder, Dan campurkan kue soda ke dalam wadah tersebut. Kemudian aduk hingga rata.
  2. Tambahkan telur dan susu secara perlahan-lahan sambil terus mengaduk.
  3. Masukkan margarin cair, kemudian uleni adonan sampai mencapai tekstur yang kalis dan dapat ditarik.
  4. Biarkan campuran tersebut istirahat selama 10 menit agar menjadi lebih elastis.
  5. Giling adonan dengan rolling pin, cetak bulat seperti donat.
  6. Panaskan minyak di atas api medium, kemudian goreng donat sampai berwarna cokelat kekuningan.
  7. Angkat lalu saring. Sesudah sejuk, masukkan tambahan topping sesuai selera.

Tips Membuat

  1. Hindari memasak donat di minyak yang sangat panas agar matangnya menjadi merata.
  2. Campuran adonannya jangan terlalu encer agar memudahkan proses pembentukan dan akhirnya hasilnya tidak meresap minyak.
  3. Anda dapat menukar susu segar dengan susu UHT, susu kacang kedelai, atau air biasa.

Walaupun tidak menggunakan ragi, resep donat ini masih empuk dan cocok sebagai pilihan camilan di rumah. Semoga sukses saat mempraktekkannya!

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

10 Makanan Ringan Paling Mematikan

 10 Makanan Ringan Paling Mematikan Makanan ringan adalah cara yang lezat dan praktis untuk menikmati camilan cepat, tetapi beberapa di antaranya bisa mematikan. Berikut adalah 10 makanan ringan paling berbahaya, beserta jumlah orang yang meninggal akibat mengonsumsinya setiap tahunnya. 1. Buah dan sayuran yang tidak dicuci. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), sekitar 48 juta orang jatuh sakit karena makan produk-produk pertanian yang terkontaminasi setiap tahunnya. Dari jumlah tersebut, 128.000 orang harus dirawat di rumah sakit dan 3.000 orang meninggal. Penyakit yang paling umum disebabkan oleh konsumsi buah dan sayuran yang tidak dicuci adalah E coli, yang dapat menyebabkan diare, muntah, dan kram perut. 2. Kerang mentah Kerang mentah, seperti tiram, kerang, dan remis, dapat mengandung bakteri berbahaya yang menyebabkan keracunan makanan. CDC memperkirakan sekitar 19.000 orang jatuh sakit karena makan kerang mentah setiap tahunnya. Dari jumlah tersebut, 12...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Produk Lengkap Seller Terpercaya Shopious Jawabannya

Saat bisnis online sedang marak dan banyak orang berlomba untuk menghasilkan uang melalui bisnis online, Anda akan bertemu dengan ribuan toko online dan juga para pesaing yang siap berlomba untuk mendapatkan pembeli. Dalam hal ini antara pembeli dan penjual memiliki tujuan yang berbeda. Dari sisi pandang pembeli, terkadang mereka kecewa dengan layanan toko online tertentu yang menjual produk tidak sesuai dengan apa yang didapat oleh pembeli. Misalnya saja pada gambar begitu menarik, namun pada kenyataanya justru yang didapat tidak sesuai dengan apa yang ada di gambar. Dalam menjawab masalah ini, Anda tidak perlu ragu lagi untuk berbelanja online. Tahukah Anda bahwa ada toko online terpercaya, Shopious. Shopious menjual beraneka ragam keperluan Anda. Selain kebutuhan Anda akan terpenuhi, Shopious menyediakan produk yang berkualitas bagus dan sesuai dengan apa yang akan Anda terima nantinya. Jadi bila Anda ingin membeli barang-barang, Anda bisa dengan mudahnya klik Shopious dan ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

4 Rekomendasi Jaket Coach: Pilihan Favorit Para Pria

Coach jacket menjadi salah satu fashion item semakin digemari oleh kaum pria. Memiliki gaya yang sederhana namun masih stylish , jaket ini dapat menghadirkan kesan sporty seret casually sekaligus dalam satu penampilan. Jaket ini tidak hanya tepat untuk beragam aktivitas informal, tetapi juga mudah dikombinasikan dengan variasi lainnya. outfit , mulai dari jeans sampai dengan celana chino . Berikut beberapa rekomendasinya. 1. Jas Hujan New States Apparel Coach Model 9820 Jaket New States Apparel Coach 9820 memiliki sistem sirkulasi udara yang membantu mencegah panas berlebih akibat sinar matahari langsung. Dilengkapi pula dengan lubang ventelasi pada bagian bawah lengan, membuat pemakainya tetap sejuk dan tidak berkeringat berlebihan. Selain itu, jahitan yang rapi membuatnya nyaman dipakai saat menghadiri perkuliahan atau acara formal. hang out Ada berbagai macam pilihan warna, yaitu hitam, motif camo hitam, motif camo hutan, coklat merah dan navy . ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya