Musim panas akan terasa lebih menarik jika disertai oleh camilan sehat dan segar. Salah satu pilihan hidangan yang dapat Anda coba membuat sendiri di rumah yaitu es buah yogurt. Campuran antara potongan buah-buahan fresh bersama susu fermentasi ini pasti menggugah selera. creamy Akan membuat anak-anak langsung jatuh hati pada es buah ini. Rasa yang manis dan asamnya segar, terutama karena penampakannya yang warna-warna indah.
Tak hanya mudah dibuat, resep ini juga pas untuk dijadikan cemilan sore bersama keluarga atau bisa menjadi inspirasi bisnis. Mau tahu bagaimana rasa dari hidangan tersebut? Ayo, mari kita coba resep es buah dengan tambahan yogurt berikut ini!
Bahan Es Buah Yoghurt

- 150 gram daging semangka, dipotong menjadi kubus kecil
- 150 gram melon, dipotong menjadi kubus kecil
- 100 gram anggur tanpa biji, potong menjadi dua
- 100 gram stroberi, dipotong halus
- 1 buah kiwi, iris menjadi bagian yang lebih kecil
- 200 ml yoghurt berflavor stroberi (atau menurut keinginan Anda)
- 1 bungkus susu kental manis warna putih
- es batu secukupnya
- air matang secukupnya
Cara Membuat
- Persiapkan semua buah-buahan yang telah dibersihkan serta dipotong-potong. Masukkan ke dalam lemari es untuk kurang lebih 15 menit sehingga menjadi lebih sejuk dan fresh.
- Gabungkan yogurt dengan susu kental manis ke dalam suatu mangkuk. Campur hingga rata.
- Tuangkan air panas bila menginginkan konsistensi sup yang lebih cair, disesuaikan dengan preferensi Anda.
- Letakkan seluruh irisan buah tersebut di dalam mangkuk hidangan.
- Siram campuran yoghurt diatas buah tersebut. Beri es batu sesuai selera.
- Sajikan dalam keadaan dingin, dapat pula disimpan sejenak di lemari es sebelum dikonsumsi.
Tips Membuat
- gunakan buah-buahan yang sudah manis dan matang supaya rasa menjadi lebih harmonis.
- Anda dapat menghidangkan jelly, nata de coco, atau chia seed, agar makin ramai dan berisi.
- Bagi pilhan yoghurt, kau dapat menggunakan yang tersebut plain jika tidak menyukai rasa yang terlalu manis.
Es buah yogurt ini tidak hanya menyegarkan dan lezat, tapi juga kaya akan vitamin. Sangat cocok untuk Anda. boosting vaksin untuk bayi. Semoga berhasil!
Komentar
Posting Komentar